移住者の声:勝亦さんご紹介

市内で生まれ育ち、都内で料理人として働いていた勝亦一仁さん。妻の千五穂(ちいほ)さんと息子さんとともに市にUターンし、お弁当屋を営んでいます。

移住のきっかけは

もともと、御殿場に戻ってきて店を開くのが夢だったのでいつかは戻ろうと思っていました。富士山が見えて、緑が多く、それでいて都心に近い御殿場が大好きなので。少し体調を壊したことと子どもが生まれたこともきっかけでした。

御殿場市に来て良かったことは

なんといっても自然豊かな環境で育児ができるし、車でどこにでも行けるから便利だと思います。

今後の目標は

都心に比べ飲食店やお弁当のバリエーションが少ないこの地域で、バリエーション豊かなお弁当を提供し、いろんな料理を知っていただきたいと思っています。