健康・福祉・子育て

第9回野菜大根にこだわる!ごてんば米コン入賞レシピ

「第9回野菜大根にこだわる!ごてんば米コン」を開催しました。

今年度9回目を迎え、ごてんばこしひかりのご飯にあう、大根(切り干し大根可)を必ず含む2品以上の野菜を使用したレシピコンテストを開催しました。

小中学生部門891点、一般部門(高校生を含む)118点の、計1009点もの多数の応募をいただきました。10月上旬に1次審査(書類審査)、11月25日に2次審査が行われ、小中学生部門最優秀賞1名と優秀賞6名、一般部門最優秀賞1名と優秀賞4名が決定しました。12月10日に表彰式が行われ、協賛いただいた企業などから副賞が贈呈されました。
入賞された皆さんの野菜を使ったレシピを、ぜひご家庭でもお試しください。